Главная / Новости / Лучшее лекарство от похмелья

Лучшее лекарство от похмелья

16 февраля, 2010

В течение нескольких лет ведущие биохимики Национального университета в Чечжу (Южная Корея) изучали влияние вытяжки из листьев и побегов спаржи на печень. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Food Science, это волшебное средство облегчает похмелье и защищает клетки печени от токсинов.
Спаржу употребляют в пищу во всем мире. Это растение особенно популярно в национальной кухне Италии, Франции, Кореи. Известны и лечебные свойства спаржи: противогрибковое, слабительное, мочегонное. Помогает чудо-растение и при лечении онкологических заболеваний.
Руководитель проекта Б.И. Ким уточняет, что содержание аминокислот и минералов выше в листьях, чем в ростках. Первыми радость здоровой печени испытали конечно же крысы. Ученые уверены, что человеческая печень тоже оценит их открытие. «Чрезмерное употребление алкоголя вызывает окислительное напряжение печени, что приводит к неприятным физическим ощущениям – похмелью. Клеточная токсичность печени значительно снизилась после приема вытяжки из листьев спаржи», − заверяет доктор Ким.

Метки: , ,

Новости партнеров

Комментариев: 3

Комментарии: 3 на "Лучшее лекарство от похмелья"

  • stratosfera
    Февраль 17, 2010 at 11:36 дп

    это что же получается: перед Новым годом, например, надо запасаться спаржей?! :) а еще можно на 8 марта подарить барышне букет из этого растения: «на здоровье!» :)

  • Кубик
    Февраль 18, 2010 at 9:55 дп

    у моей свекрови есть чудесный рецепт похмельного супчика. Она варит бульончик (из курочки), добавляет туда картошку, много зелени, чесночок и добавляет томатный сок. Получается кисленький такой супец, после него сразу хочется жить.

  • inna
    Февраль 18, 2010 at 9:57 дп

    как говорит Задорнов: наши встали,супу поели и опять бухать…

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *