Хотите научиться разбираться в шотландском виски, а именно, досконально знать всю палитру его ключевых ароматов? Есть интересное предложение – приобрести специальный набор The Scotch Whisky Aroma Nosing Kit. Британские и шотландские интернет-магазины во всю рекламируют деревянный ящичек с 24 ароматическими образцами, буклетом, в который вошли рекомендации по применению набора, глоссарий и другая немаловажная для профи и начинающего ценителя информация о виски.

Комплект придумала и разработала научная компания Scent & Aroma Technology Systems Limited (SATS). Разработчики гордятся своим уникальным детищем. «Хорошо, что наш набор такой компактный, – говорит Джордж Додд, исследователь ароматов. – Вы всегда можете брать его с собой на заседания виски-клуба». Цена ароматного счастья для висколюбов колеблется от 199 до 214 долларов.

Не пугайтесь замысловатого названия. «Севиче» – по-перуански «маринованная сырая рыба». Филе грейпфрута – всего лишь хорошо очищенные дольки фрукта. Все довольно просто и невероятно вкусно.

(далее…)

28 февраля для иудеев всего мира необычный день. В этот день празднуется Пурим. По традиции, в Пурим в синагогах громко читают Свиток, устраивают карнавальное действие под названием Пуримшпиль, шутят, ходя в гости, дарят подарки и едят особые блюда. Любимое лакомство – Уши Амана, треугольные пирожки с начинкой из мака, орехов и меда. Кроме того, на трапезу подают традиционные еврейские блюда из рыбы и мяса.

В Пурим принято пить вино и другие алкогольные напитки. В Талмуде записано, что в этот день нужно пить до тех пор, пока человек не перестанет различать, произносит ли он проклятия Аману или благословения Мордехаю.

В продолжение темы о поводах отметить и выпить, доводим до вашего сведения важную информацию: в этому году Ballantine’s празднует свое столетие. Вот уж повод так повод!

Ballantine’s удивлял, удивляет и не перестанет удивлять и радовать любителей виски. По крайней мере, Питер Мур, бренд-директор Ballantine’s обещает, что так оно и будет. «Ведь Ballantine’s Finest – воплощение стремления Джорджа Баллантайна создать самый наилучший из возможных шотландских виски», – говорит господин Мур.

Ровно 100 лет назад произошло еще одно важное событие, которое кардинально изменило ход истории шотландского виски. В 1910 году Ballantine’s изменил форму бутылки с традиционной округлой на прямоугольную и запустил Ballantine’s Finest в новой знаковой бутылке. Этот смелый ход выдержал испытание временем и стал причиной существенного роста спроса на Ballantine’s Finest, который продолжает расти и по сей день.

Висколюбы социальной сети Whisky connors определили десятку самых популярных односолодовых виски. Присоединяйтесь к обществу, чтобы поделиться с собратьями впечатлениями от только что выпитой бутылочки.
(далее…)

В феврале этого года Jim Beam® Bourbon инициировал благотворительный проект. Его цель – поддержка американских солдат, которые проходят службу в составе миротворческих сил. Лидер продаж среди бурбонов решил развлечь служивых после тяжелых боев различными спортивными соревнованиями. Участниками конкурсов могут быть солдаты и члены их семей, которым уже исполнился 21 год.
Главным событием проекта станет футбольный матч с участием миротворцев. Победители получат возможность побывать на заводе Jim Beam® Bourbon, где их ожидает дегустация бурбона и праздничный ужин с Фредом Ное – генеральным директором компании и правнуком Джима Бима. Также среди призов поездка на финал чемпионата по гольфу, билеты на игры профессиональных бейсбольных команд, флаеры на концерт Кида Рока.
Для реабилитации военнослужащих, помощи раненым и их семьям меньше чем за месяц собрано 150 000 долларов!

Не знаем, что чувствуют отважные летчики, когда над их лайнерами сгущаются зловещие тучи. Зато знаем, какие невероятные, даже мистические ощущения, можно получить, во-первых, от созерцания процесса творения коктейля «Зловещие небеса». Во-вторых, от его дегустации.

(далее…)

С этим человек судьба свела меня совершенно случайно, за что я ей несказанно благодарна. Теперь знаю наверняка – сила духа есть! В писателе Рубене Давиде Гонсалесе Гальего так точно…

Рубен, как ты воспринял получение российского Буккера?
К премиям отношусь абсолютно несерьезно. Когда мне вручили российского Буккера, воспринял это как выигрыш в лотерею.

Писатели для определения жанра произведения часто уточняют: роман-исповедь, роман-воспоминание… Какое «приложение» ты бы выбрал для своих книг?
«Белое на черном» − это роман, написанный короткими рассказами. Если нужно давать одно конкретное определение, я бы сказал именно так. Внимательно перечитывая книгу, можно заметить, что рассказы друг с другом стыкуются.  А «Я сижу на берегу» − просто роман.

Когда творчество становится ремеслом?
Думаю, творчество никогда не становится ремеслом, скорее, наоборот. Сначала человек становится ремесленником, а потом – творцом. Бывает и так, что художники пишут картины ради творчества, а на стороне делают халтуру, а через 300 лет выясняется, что халтура и есть подлинное творчество… (далее…)

Последнее время сотрудники Американской статистической службы приставали к мужчинам с вопросом «Пьете ли вы по пятницам?» Надо сказать, статистов удивили ответы респонедентов. Согласно опросу, 24% американцев считают, что употреблять алкоголь, чтобы отпраздновать конец рабочей недели, крайне неинтересная затея. То ли дело видеоигры. 66% опрошенных уверены, что настоящий мужчина ни при каких обстоятельствах не должен прекращать играть в видеоигры.

Рука не поднимается мешать односолодовый виски с вермутом или ликером. Но если рекомендации дает сам Гэри Риган, гуру миксологии, владелец интернет-ресурсов для барменов Ardentspirit.com и Worldwide Bartender Database, тогда можно попробовать поэкспериментировать.
(далее…)